視力回復センター ルナージュ [名古屋・春日井・安城・豊田]

昔から「春は苦いものを食べよ」といわれているそうです。

苦みのある山菜にはミネラルやポリフェノールなど
細胞を活性化させる成分が多く含まれています。

水菜

うど

たけのこ

菜の花

キャベツ　などなど

3月は「弥生」といいますね。

「弥」にはいよいよという意味、「生」には生い茂るという意味があるそうです。

寒暖差がある季節で体調崩しやすいですが、旬のものを食べて乗り切りましょう！