新陳代謝アップレシピ
ネバネバ食材で免疫力アップ
ネバネバはこんなにもからだにいいのですよ
たとえば・・・
オクラ→「ペクチン」がいっぱいで便秘解消に!
メカブ→「フコイダン」は水溶性の食物繊維であこがれの血液サラサラに
長イモ→美肌・疲労回復の「ムチン」がたっぷり
そこで、新陳代謝アップのレシピをご紹介
材料 3人分
オクラ 10本
長イモ 100g
メカブ 100g
ごはん 3杯
梅干し 大2個
青じそ 10枚
調味料
わさび 小さじ1
白だし 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
かつお節1/2パック
作り方
湯通ししたオクラを薄切りにして長イモはすりおろす
にと調味料を加え、よく混ぜます
種を除いて刻んだ梅干し、千切りにした青じそをご飯に合える
に
をかけて出来上がり
お好みでかつお節、梅干し、青じそをトッピングしてくださいね
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